葡萄牙利口酒
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葡萄牙以其美酒而闻名，但您也可以享用许多利口酒——而不仅仅是波特酒！
Aguardente 是一种葡萄牙白兰地，源自“água”（水）和“ardente”（火），这反映了这种饮料以浓郁和有效而闻名！
Aguardente 可以使用任何成分制成，包括水果和谷物。这种烈酒是通过发酵所选成分然后蒸馏所得液体以获得高酒精度烈酒而生产的。
葡萄牙人认为，aguardente有助于在饭后刺激消化系统，并因其强度而起到天然防腐剂的作用。
Ginjinha 或 Ginja，是一种令人愉快的利口酒，由小而美味的酸 ginja 浆果“prunus cerasus”制成。
Ginjinha 是通过将酸樱桃与酒精（通常是 aguardente）以及糖和其他秘密成分混合而成的。结果是一种美味的红宝石红色饮料，既可以作为开胃酒，也可以作为消化酒享用，通常装在巧克力杯中！
Poncha 是马德拉岛著名的饮料。这种酒精饮料由甘蔗烈酒、蜂蜜、糖和鲜榨柠檬汁混合而成，可热饮或冷饮。
传说这种饮料最初是由渔民创造的，用于对抗寒冷的天气和晕船。
Licor Beirão 是一种生产了一个多世纪的传统利口酒。它采用秘方制成，结合了天然香草、香料和柑橘类水果，营造出甜美和香草的味道。
这种利口酒以葡萄牙中部的贝拉地区命名，这是它最初创造的地方。Licor Beirāo 通常在饭后饮用或添加到鸡尾酒中。
波特 酒是一种仅在杜罗河北部地区生产的葡萄酒。根据欧盟法律，只有在杜罗河分界区生产的葡萄酒才能被贴上“波特酒”的标签，以保护其传统和经济意义。波特酒通过将其与白兰地或其他烈酒混合来强化，将其酒精含量提高到 19% 或 20%。有不同的品种——甜红宝石红、干红、半干红、白，甚至桃红。
波特酒通常在晚餐后搭配奶酪、坚果或巧克力，但它也可以作为饭前的开胃酒。
探索葡萄牙的美妙味道。
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