Die Azoren sind ein Archipel aus neun Inseln, die Anfang des 15. Jahrhunderts von den Portugiesen entdeckt und besiedelt wurden
Die wichtigsten Wirtschaftszweige sind Landwirtschaft, Milchwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Tourismus, die zu einem wichtigen Dienstleistungszweig in der Region geworden sind. Die Regierung der Azoren beschäftigt einen großen Teil der Bevölkerung direkt oder indirekt im Dienstleistungs- und Dienstleistungssektor. Die größte Stadt der Azoren ist Ponta Delgada. Die Kultur, der Dialekt, die Küche und die Traditionen der Azoren variieren erheblich, da diese abgelegenen Inseln über einen Zeitraum von zwei Jahrhunderten sporadisch besiedelt wurden.