Pesce & Crostacei, Peniche guida la strada
Il Portogallo è un paese che è riconosciuto per molte caratteristiche meravigliose e questa regione costiera è particolarmente rinomata per i frutti di mare pregiati e freschi. È il litorale settentrionale del Portogallo che è riconosciuto come uno dei principali luoghi di pesca del mondo. I molluschi come vongole, cozze e ostriche sono un'altra specialità locale di Peniche e di altre città del nord.
Le acque che sfiorano la costa del Portogallo sono state a lungo riconosciute come alcune delle migliori zone di pesca del mondo. Di conseguenza la pesca, la vela e la cucina di pesce sono diventati raffinati in questo paese come qualsiasi altro sforzo artistico. Infatti ci sono molte persone che considerano i portoghesi come i principali esperti su tutte le cose relative agli oceani e mari.
Per i frutti di mare pregiati Peniche è una destinazione top che è scelto dalla maggior parte dei viaggiatori che stanno visitando il paese del Portogallo. Ci sono ottimi ristoranti situati qui che creano piatti esotici e locali che caratterizzano il talento di chef esperti e il pesce più fresco che è possibile trovare.
Ribamar Beach, Ericeira e Porto de Barcas sono anche riconosciuti come alcuni dei posti migliori da visitare se siete alla ricerca di alcuni momenti di ristoro spettacolari. Ci si può aspettare di trovare una varietà di piatti di pesce portoghesi serviti nella maggior parte dei ristoranti della regione e la freschezza degli ingredienti rende queste voci di menu un'avventura che non osi perdere.
Molti visitatori si accontenteranno semplicemente di assaporare i sapori del pesce alla griglia, dello stufato di pesce o delle ostriche al forno, ma ce ne sono alcuni che vogliono godersi l'opportunità di pescare per la cena. È possibile trovare pescatori locali che organizzeranno un viaggio in mare dove si può tentare la fortuna o si potrebbe desiderare di pescare da un molo nelle vicinanze invece. C'è sempre una grande attività lungo questa costa e le attività di pesca sono in corso durante tutto l'anno.
Peniche è noto per grandi catture di sardine e una varietà di molluschi. Se il pesce è il vostro preferito allora questa è una zona che si dovrebbe prendere in considerazione quando si pianifica una vacanza o week-end fuga. Foz do Arelho e Obidos laguna entrambi sono ben noti come altri due siti portoghesi dove la pesca domina le attività quotidiane e ci sono sempre un certo numero di piatti di pesce sul menu.
Gamberetti, vongole e ostriche sono di solito offerti dai ristoranti che si trovano lungo le spiagge di Lourinha. I sapori vanno da riccamente abbondante a sublimemente delicato a seconda del tipo di piatto che si sta campionando. I molluschi sono noti per essere abbondanti nella regione di Lourinha e si può assaggiare una varietà di piacevoli specialità di pesce che sono stufati, al forno, alla griglia o alla griglia. Anche i più piccoli ristoranti hanno alcune meravigliose e uniche offerte di pesce per tentare il vostro palato.
Cos'è il pesce senza vino per accompagnarlo? In Peniche piatti di pesce fresco abbondano e ci sono molte selezioni di vino che sono anche disponibili. I vigneti portoghesi locali hanno costruito una certa reputazione negli ultimi anni e si può scegliere tra etichette come Arruda dos Vinhos, Torres Vedras e Bombarral. Non c'è bisogno di bere solo un vino bianco con la vostra cena di pesce perché ci sono anche alcune varietà rosse e rosa che sono state appositamente miscelate per essere l'accompagnamento perfetto per qualsiasi piatto.