Культура португальского кафе
Опубликован в
С раннего утра и до поздней ночи португальцы могут потягивать кофе в местном кафе. Португальский кофе является одним из лучших в мире! Итак, что заказать? Если вы любите короткий, резкий выстрел кофе, то "бика" для вас - похож на эспрессо. Если вы предпочитаете небольшой кофе с молоком, то "мейя-де-лейт" - половина молока - это один. Тем не менее, фаворитом, если вам нравится что-то вроде латте, является 'galao', который подается в высоком стакане, сделанном с приготовленным на пару молоком и эспрессо!
По мнению специалистов, добавление парового молока в кофе усиливает вкус, придавая ему богатую, бархатистую текстуру и снимает горечь кофе.
Это всего лишь небольшой выбор кофе доступны - в зависимости от того, что вы выбираете, это не было бы то же самое без теста выбора для местных жителей - "пастель де Ната" тип заварного крема торт.
У них увлекательная история! Рецепт этого по всей стране любимый восходит более 300 лет Белем, в Лиссабоне. Музей Ната был создан монахами в монастыре Джеронимос, который в настоящее время внесен в список Всемирного наследия ООН. В то время монахини и монахи использовали яичные белки для крахмала одежды, а оставшиеся яичные желтки стали основным ингредиентом десертов. Рядом с монастырем был нефтеперерабатывающий завод сахарного тростника, подключенный к небольшому цеху. Из-за Либеральной революции 1820 года все португальские монастыри и монастыри были закрыты, и, следовательно, все рабочие и духовенство были изгнаны из них. В попытке выжить, кто-то из монастыря разместил сладкую выпечку на продажу в небольшом магазине, который быстро стал известен как "Пастейс де Белем" (Белем пирожные), учитывая место, где они были проданы, и рецепт остается точно таким же и по сей день!
Португальцы собираются, чтобы поговорить, прочитать газету, посмотреть постоянно присутствующий телевизор приостановлено на стене, и посетить соседей в любой момент. Кафе являются клей сообщества - представьте себе, что часть этого и называя Португалию ваш дом ...
Свяжитесь с нашей знаюй и профессиональной командой консультантов по недвижимости, чтобы обсудить ваши требования. Телефон 0800 014 8201 бесплатно из Великобритании или по телефону 351 308 800 878. Кроме того, напишите нам по info@portugalproperty.com.
Опубликовано в: Guide to Portugal / News and Updates / Portugal Property / Portuguese Life / Property for sale in Portugal / Site News