Amêndoas por toda parte!
Almond Trees in Bloom, Algarve
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O Algarve no início da primavera é delicioso! Onde quer que você vá, não pode deixar de ver as belas amendoeiras com suas delicadas flores rosadas e brancas dando vida à região.
As amendoeiras florescem ao longo de fevereiro e março. E as amêndoas estão por toda parte aqui - com enormes tonéis de nozes à venda em todos os mercados e doces coloridos à base de amêndoas em confeitarias e cafés. Mas como a maioria das pessoas vai ao Algarve por suas praias no verão, elas perdem sua beleza estonteante.
Mas por que há tantas amendoeiras aqui?
Diz a lenda que quando o Algarve ainda se chamava Al-Gharb e era governado pelos mouros, um jovem rei, Ibn-Almundim, apaixonou-se por uma princesa nórdica de olhos azuis e cabelos dourados, Gilda. Casaram-se, fizeram a sua casa no Palácio das Varandas em Silves e o rei amava-a muito. Mas, gradualmente, a cada dia que passava, ela ficava mais deprimida e suspirava e derramava lágrimas de saudade de sua terra natal. O rei prometeu descobrir como poderia curar sua tristeza e, de acordo com a história, um ancião disse a ele que a princesa nórdica sentia falta de ver a neve a que estava tão acostumada em seu país de origem. O rei ordenou que milhares de amendoeiras fossem plantadas fora do palácio para que, quando estivessem em flor, ela olhasse pela janela e visse a paisagem coberta por um manto de pétalas brancas, dando a aparência de neve recém-caída. A princesa foi curada de sua tristeza quase imediatamente.
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