葡萄牙葡萄酒

对于葡萄酒爱好者和新手来说，高价值葡萄酒的主要国家一直是南美、南非或西班牙生产的葡萄酒。有很多道理，但有一个新的竞争者在优质葡萄酒生产在良好的价值 - 葡萄牙。这是最近的发现，但秘密是迅速流传的。任何热爱葡萄酒、需要良好价值的人都会在波特的发源地，嗅出大量优质葡萄酒。

不久前，葡萄牙只因其强化的港口葡萄酒而备受赞誉——这的确有着悠久的历史。著名的港口葡萄酒最早于 17 世纪中叶在杜罗河谷生产，该地区本身是世界上最古老的葡萄酒酿造区。港口的历史可以追溯到18世纪，当时英国（经常与邻国法国交战）迫切需要新的葡萄酒来源，这种酒源不会因回家的旅程而毁于一旦。当时，他们偶然在葡萄牙的葡萄酒中，巧妙地将白兰地添加到瓶装酒中，以保存白兰地。这种混合物后来被称为港口酒。

就像许多欧洲其他国家一样，葡萄牙长期以来都伴随着他们的饭菜，配上一款好酒，但这些葡萄酒从来就没有像早期来自意大利或法国的人那样享有盛名。

葡萄牙葡萄酒的大转折点是1986年葡萄牙加入欧共体（欧洲经济共同体）的事件。与EEC的合并为葡萄牙葡萄园和酿酒厂带来了巨大的改造。随着一系列新技术和新理念的加入，葡萄牙的优质葡萄酒产量开始逐步增加。

尽管葡萄牙在酿酒业有着悠久的历史，但从未如此成功，他们在美国和其他地区的海洋中享受着令人难以置信的人气。

葡萄牙在葡萄酒行业一直拥有自己的名字——大约有两百多颗葡萄在其他地方都找不到。你只需看看意大利葡萄酒生产中的一个伟人，并意识到，他们的辉煌已经浮出水面，利用本土，独特的葡萄品种。

一些更受青睐的来自葡萄牙的国内葡萄包括白葡萄;阿罗托和拉比加托，然后从红色;卡斯特劳和巴加当美国开始追赶这些葡萄酒时，你知道世界其它地区很快就会赶上来。

对于一些葡萄牙顶级葡萄酒的例子，我们不能做错事，提到最畅销的白色 - 昆托德林哈雷斯文霍维德。Vinho Verdes 在还年轻时是最好的，其结果是新鲜而清淡的果味葡萄酒。你不能责怪它的愉悦的味道 - 只有当你记得它的成本是多么少时，它才会得到改善！

然后有一个蒙特Velho从埃斯波劳，它不会设置你超过十美元，有一个奇妙的独特的桃子味道。对于更多的白人，你应该发现杜罗河谷 - 这意味着不只是港口这些天。

从白色到红色，葡萄牙可以夸耀更多的质量红色在低成本 - 丰塞卡2005佩里基塔保留是一个必须的样本。

当你品尝一些葡萄牙最好的，你应该考虑葡萄酒之旅，不仅给你品尝葡萄酒的经验，但也喝它与区域食物，恭维葡萄酒完美 - 或副verso。例如，一种以阿德加博巴玫瑰命名的流行玫瑰酒，与新鲜烤海鲜的健康部分一起供应时，将处于最佳状态。

有趣的是，新手葡萄酒鉴赏师如何品尝价值低至6欧元的葡萄牙葡萄酒，并引导他们相信价格在15至20欧元之间，这说明了优质葡萄酒的价值。